Segunda feira chegou com carinha cinza e fria por aqui.Aproveitei para fazer uma sopinha e driblar a frieza.
Essa sopa é uma receita que a sogra compartilhou e é uma delicia.
Super fácil de fazer .Nao chega a ser uma receitaaaaa,é mais no olho,rsrsrsrsr...
Primeiro você recorta de 4 a 5 batatas inglesas grande em cubos.reserve.Agora refogue com manteiga o salame picadinho com a cebola por alguns minutos.Em seguida coloque as batatas e água ,com uma pitada de sal(prove pois o salami já tem sal )pimenta e temperos a seu gosto e deixe cozinhar.Quando você colocar um garfo e ver que as batatas estao cozdas acrescente o milho verde,eu usei o de latinha .Agora deixe por uns 10 min cozinhando e desligue o forno.Passe a mistura no liquidificador e sirva .O pao eu faco assim: Em uma frigideira coloco margarina e corto um dente de alho ao meio e passo na frigideira e coloco as fatias de pao.Espero um pouco e pronto.Fica uma delicia.
E por falar em delicias...
Nesse final de semana fomos convidados por um casal amigo para um café,e como forma de agradecimento resolvi fazer biscoitinhos e churros para presentear o casal,já que ambos sao também formiguinhas,rssrsrsrsr...
Os churros e os biscoitos foram devorados durante o café e só sobrou a receita,rsrsrs...
Aqui está :
Ingredientes:
1 1/2 xic de leite.
1/2 xic de água.
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga.
2 xic de farinha de trigo.
Sal a gosto.
Preparo:
Coloque em uma panela o leite,a água ,a margarina ou manteiga e o sal.Quando ferver coloque a farinha e mexa bem ,até soltar da panela (é bem rápido que se solta da panela).Em seguida coloque a massa em um saco de confeiteiro com o bico pitanga e faca tirinhas e frite.Depois de fritos passe no acúcar com canela e sirva.
Como eu nao tenho aquele furador que parece uma seringa,gente nao sei o nome,rsrsrsrsr...aquele que coloca o doce de leite no churros ,eu apenas coloquei o doce em um recipiente pequeno e na hora de comer fomos mergulhando os churros no doce.deliciaaaaaaaa...
E para fazer o presente coloquei os biscoitinhos e os churros em saquinhos,decorei e junto com os mesmos acrescentei duas tangerinas,uma almofadinha que fiz e o doce de leite.
E a embalagem ficou assim !!!
E agora vou ali organizar o calendário do Advento da filhota que terminei hoje e ainda essa semana trago aqui para a casinha e compartilho com vocês.
E o espiríto do natal de mansinho vem chegando por aqui trazendo muita energia positiva.
Pessoas queridas desejo uma abencoada e produtiva semana para todos nós.
Com carinho:
Malú