Estou de saco cheio !!!

De biscoitos e receitas pra vocês,rsrsrsrsrsr...

Como prometido aqui estao 3 receitas de biscoitos super fáceis de fazer e deliciosos.

Biscoitinho meia lua.

Ingredientes:

250gr de farinha de trigo.

210gr de manteiga.

100gr de farinha de amêndoas.

80gr de acúcar.

16 gr de acúcar de baunilha.

Preparo:

Misture as farinhas com o acúcar de baunilha e o acúcar normal em seguida acrescente a manteiga e mistue bem devagar.Massa pronta leve a geladeira enrolada em papel aluminio por 30min.Após isso retire a massa e com as maos vá modelando os biscoitos em forma de meia lua caso nao tenha as forminhas com esse formato.Leve ao forno pré- aquecido com temperatura de 175°c por 20min.Quando comecarem a ficar marrons estarao pronto.Retire-os e espere esfriar.Agora em uma vasilha faca uma mistura de acúcar de confeiteiro com acúcar de baunilha e passe os biscoitos nela.Se forem guardados em latinhas poderao ser consumidos por 6 semanas .

Biscoitos coracoes recheados.

Ingredientes :

125gr de manteiga.

50gr de acúcar.

1 pitada de sal

1 ovo.

175gr de farinha de trigo.

50gr de farinha de nozes.

Extras: Papel manteiga e geléia de sua preferencia.

Preparo:

Misture a manteiga com o acúcar o ovo e a pitada de sal,bem delicadamente.Em seguida acrescente a esse creme alternadamente as farinhas,misture bem.Massa pronta leve a geladeira em uma vasilha de aluminio coberta com papel aluminio por cerca de 1 hora.Depois desse tempo retire a massa e sob uma área enfarinhada a abra e recorte a massa com cortadores em formato de coracoes,ao todo serao 36 unidades.Coloqueos em uma forma com papel manteiga e leve ao forno pré aquecido 180°c por 10 a 12 min.Espere esfriar e separe 18 unidades e passe a geléia e coloque por cima a outra parte formando assim os biscoitos recheados.Se quiser polvilhe com acúcar de confeiteiro .

E aqui a massa básica para biscoitos.

Ingredientes:

200gr de margarina.

125gr de acúcar de confeiteiro.

1 clara de ovo.

1 pitada de sal.

8 gr de acúcar de baunilha.

350gr de farinha de trigo.

Preparo:

Misture bem a margarina o acúcar de confeiteiro e a clara de ovo até formar um creme.Agora em uma outra vasilha misture o acúcar de baunilha com a farinha de trigo e o sal.Mistura feita acrescente aos poucos o creme e sempre misturando devagar com as maos.Massa pronta,coloque-a embrulhada em papel alúminio e leve a geladeira por 30 min.Passado esse tempo retire a massa espalhe-a em superficie enfarinhada e recorte os biscoitos.

Coloque os biscoitos em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno pré aquecido 180°c por 12 min.Rende 40 unidades.

Dica : Essa massa se vc acrescentar raspas de limao teremos deliciosos biscoitinhos de limao.

Qualque dúvida é só perguntar nos comentários que terei o maior prazer em responder.

Depois farei mais um post com outras receitas.Aguardem !!!

E menina (o)s se fizerem para presentear um boa dica é caprichar nas embalagens,feitas com tecidos,papel ou outro tipo de mateial tipo caixas vazias de ovos decoradas.Enfim usem e abusem dessa criatividade que Deus vos concedeu.

Até a próxima:

Malú