Nem acredito que deu certo !

E hoje acordei decidida a fazer paes fresquinhos para o café da tarde,já que aos domingos as padarias por aqui funcionam somente até as 11:00hs e nem sempre tem a mesma quantidade de opcoes oferecidas nos dias normais da semana.

Mesmo com o trauma que trago de quase nunca ter tido muita sorte nas receitas de paes ,lá fui euzinha colocar a mao na massa.E nao é que dessa vez funcionou,rsrsrsr...

E aqui está receita:

Ingredientes.

• 2 copos (americano) de leite morninho (para ativar o fermento)
• 2 ovos inteiros
• 50 g de fermento fresco ou 3 tabletes de 15 g cada, se preferir utilize 20 g de fermento seco granulado
• 1/2 copo americano de óleo 
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1 kg de farinha de trigo

 Preparo :

1. Pré-aqueça o forno por 1 ou 2 minutos e desligue
2. Levar os primeiros 6 ingredientes ao liquidificador e bater bem
3. Despejar numa bacia plástica e acrescentar metade da farinha de trigo, misturando com uma colher de pau
4. Adicionar mais farinha até que a massa fique lisa e homogênea
5. Colocar a massa numa superfície enfarinhada e abrir com um rolo
6. Dividir a massa em duas partes, abrí-la novamente com o rolo e enrolá-la no formato de pão
7. Colocar numa assadeira para pão, untada com margarina e polvilhada com farinha ou Em uma fôrma retangular
8. Levar ao forno pré-aquecido (desligado) e deixar descansar até que a massa dobre de volume
9. Assar em fogo brando até que o cheiro característico de pão assado apareça
10. Nesse momento, aumente a chama do fogo para completar o processo.

Essa receita encontrei  aqui e foi super aprovada.

Só um detalhe :A farinha tem que ser sem fermento ,pois o mesmo usamos a parte.E o forno eu usei na temperatura de 200°c por 5min para aquecer e os paes assei tb nessa temperatura por 25min.

E para que o post nao fique muito longo na semana irei compartilhar com vocês uma outra receita que deu super certo.

Aguardem !!!