Amerikaner

O dia hoje foi somente para curtir com a família.
Depois de uma tarde completa brincando com a filhota e o amore,resolvemos colocar a mao na massa e fazer umas delícias para o café do terceiro Domingo do Advento.A filhota escolheu fazer amerikaner,uma receita do livro que ela ganhou da oma (vovó).Eu e o amore preferimos um bolo de maca,esse já havia feito pela manha.
A receita do bolo postarei depois,vou compartilhar com vocês essa do amerikaner que é super fácil e a criancada pode acompanhar no preparo.

  

Receita.

100g de manteiga
100g de acucar
Essencia de baunilha ou limao
1 pitada de sal
2 ovos
350g de farinha de trigo
50g de fermento
4 colheres (sopa) de leite

  
Preparo.

Derreta a manteiga e logo após misture com o sal,acucar ,a essencia ,os ovos.Agora em outra vasilha coloque a farinha,o fermento e o leite e misture.O terceiro passo é juntar todos os ingredientes e agora vamos por a mao na massa,rsrsrsr...Delicadamente vá mexendo a massa por uns 4 a 5 minutos.Em seguida pegue pequenas poscoes faca uma bolinha e amasse dando a forma de um biscoito,o tamanho fica a seu gosto,mais nao precisa ser muito fino.Coloque em uma forma nao precisa ser untada,distruba todos com uma certa distancia pois eles crescem um pouquinho.Levar ao forno 180°c por uns 15 a 20 minutos e pronto.agora é só esperar esfriar seus amerikaner e decorar com as criancas.

E aqui mais algumas delícias do livro.

Se alguém fizer depois quero ver.

Até a próxima.


                                            Malú